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槐花饭的做法

分类:特色小吃???时间:2011-05-28 13:42:29
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做槐花饭的材料,教您槐花饭的做法,槐花饭怎么做,如何做,看了做槐花饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

槐花饭的做法(早餐菜谱)

槐花饭的做法(早餐菜谱)

原料:槐花、白糖、面粉

做法:把槐花择去叶子,只留花苞

槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干

沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀

再加入适量的面粉,颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉,并用筷子搅拌均匀

把槐花饭放在苞米皮上,入锅蒸,大火烧开,转中火,再蒸几分钟就好了

注意:我们的槐花在村里摘的,没有污染,如果在城市里,就要考虑下能不能吃的问题

摘槐花的时候,不要摘那种全开的槐花,半开的花苞更甜更好吃

槐花上灰尘很多,一定要浸泡完冲洗几遍

不是每个人都适合吃槐花的,如果消化不好或是对此过敏的人慎食

槐花饭的做法(早餐菜谱)
槐花饭的做法(早餐菜谱)
槐花饭的做法(早餐菜谱)

甜丝丝的,有浓郁的槐花香气,还是挺好吃的,就是香味太重了,有些人享受不了
槐花饭的做法(早餐菜谱)


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